Di tengah krisis pasokan pangan global saat ini, sangat beruntung bahwa Pemerintah telah lama mempertahankan kebijakan untuk membangun stok penyangga dan diversifikasi sumber impor (Singapura telah bekerja untuk mengamankan pasokan makanan: PM Lee, 28 Mei).
Singapura telah beroperasi dengan asumsi yang benar bahwa setiap dan semua saluran pasokan dapat terganggu oleh keadaan darurat internasional. Sangat penting bahwa kita siap untuk setiap kemungkinan.
Kementerian Keberlanjutan dan Lingkungan layak mendapat pujian karena mengadopsi kebijakan yang tepat untuk mengelola ketahanan pangan, seperti halnya pengecer besar seperti FairPrice dan pemangku kepentingan lainnya yang terlibat dalam pasokan dan distribusi.
Sangat menggembirakan membaca Singapura mengimpor gula dari lebih dari 40 negara, serta persediaan ayam beku FairPrice selama empat bulan.
Di antara gangguan rantai pasokan global yang disebabkan oleh perang di Ukraina dan pandemi Covid-19, dan dampak buruk perubahan iklim terhadap produksi pertanian di seluruh dunia, negara-negara kecil yang miskin sumber daya seperti Singapura harus terus waspada.
Warga Singapura harus melakukan bagian kita untuk meminimalkan pemborosan makanan, menghindari pembelian panik dan mendukung anggota masyarakat kita yang kurang beruntung yang paling terpukul oleh kekurangan dan kenaikan harga.
Paul Chan Poh Hoi